萝卜烧排骨怎么做好吃简单做法萝卜烧排骨怎么做好吃简单做法萝卜烧排骨怎么做好

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1、排骨白萝卜好吃的行为如下：准备食材排骨：选择新鲜、肉质紧实的排骨，这样的排骨炖煮后口感更佳。白萝卜：挑选表皮光滑、无破损的白萝卜，这样的萝卜口感更清脆。生姜：适量，用于去腥增香。调味料：老酒（或料酒）、盐等，用于调味。

2、开门见山说，将排骨在清水中浸泡半天，期间换一次水以去除血水，接着洗净备用。接着，将排骨放入冷水中，加入1勺料酒，氽烫后捞出。随后，在铁锅中注入冷水，大火烧开后，将切成大块的白萝卜放入锅中，水开后捞出备用。之后，再次将排骨放入，加少许料酒氽烫后捞出。

3、白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片，根据个人喜好来定。热锅加油，油热后放入姜片、蒜瓣和葱段爆香，接着加入排骨翻炒至表面微焦。加入适量的料酒去腥，继续翻炒均匀。加入生抽、老抽（可选）和糖，翻炒均匀，让排骨上色并入味。加入足够的水，水量要没过排骨。

4、材料：排骨 500克白萝卜 1个葱白 2小段姜适量红枣 10颗枸杞适量盐适量操作技巧01排骨洗净备用。02葱白切成两段，生姜对半切开，拍碎备用。03白萝卜削皮，切成长条块备用。04将红枣和枸杞洗净，刚刚洗过水的红枣、枸杞色泽很漂亮。

排骨白萝卜好吃的行为如下：准备食材排骨：选择新鲜、肉质紧实的排骨，这样的排骨炖煮后口感更佳。白萝卜：挑选表皮光滑、无破损的白萝卜，这样的萝卜口感更清脆。生姜：适量，用于去腥增香。调味料：老酒（或料酒）、盐等，用于调味。

排骨：洗净后剁成小块，放入开水中焯一下以去除血水和杂质，捞出后控干水分。萝卜：去皮洗净，切成滚刀块，以便更好地入味和炖煮。炖煮排骨：锅里热油，先放入葱花和姜丝炒香，为菜肴增添香味。加入适量的水，放入排骨、料酒和盐。料酒有助于去腥增香，盐则用于调味。

步骤1：准备材料。- 排骨：选择瘦而鲜嫩的排骨，最好是带有一点肥肉，口感会更好。- 萝卜：选择新鲜的白萝卜，切成块状。- 调味料：葱姜蒜切碎、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、食用油。步骤2：预处理排骨。- 将排骨切成适合吃的大致块，用清水冲洗干净，去除血水。

根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。撒上葱花或枸杞、红枣（如果用了的话）作为点缀，美味的排骨炖萝卜就可以出锅了。排骨中的蛋白质和萝卜中的膳食纤维相结合，有助于营养的均衡摄入。同时，萝卜中的维生素C等营养成分可以进步人体免疫力，而排骨中的钙等矿物质对骨骼健壮有益。

加入萝卜：在排骨炖煮50分钟后，将切好的萝卜块放入锅中，继续炖煮20分钟，直至萝卜熟透且入味。小贴士：如果不喜欢辣味，可以省略干辣椒的加入，同样能制作出美味的排骨炖萝卜。炖煮经过中要注意火候的控制，避免水分过快蒸发导致干锅。可以根据个人口味在炖煮经过中适量添加盐等调味品。

准备食材主料：排骨1000克，白萝卜1个。辅料：葱段适量，姜片适量。调料：草菇老抽2勺，料酒3勺，盐1小茶匙，白糖2勺，味精少许，蚝油1勺。处理排骨排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，以去除血水，之后洗净备用。将排骨放入锅中，加入1勺料酒，进行氽烫，之后捞出备用。

排骨1000克、白萝卜1个、葱段适量、姜片适量、草菇老抽2勺、料酒2勺、盐1小茶匙、白糖2勺、味精少许、蚝油1勺.步骤：排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。将排骨放入，加1勺量的料酒，氽烫后捞出。

开门见山说，将排骨在清水中浸泡半天，期间换一次水以去除血水，接着洗净备用。接着，将排骨放入冷水中，加入1勺料酒，氽烫后捞出。随后，在铁锅中注入冷水，大火烧开后，将切成大块的白萝卜放入锅中，水开后捞出备用。之后，再次将排骨放入，加少许料酒氽烫后捞出。

白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片，根据个人喜好来定。热锅加油，油热后放入姜片、蒜瓣和葱段爆香，接着加入排骨翻炒至表面微焦。加入适量的料酒去腥，继续翻炒均匀。加入生抽、老抽（可选）和糖，翻炒均匀，让排骨上色并入味。加入足够的水，水量要没过排骨。

排骨烧白萝卜的好吃行为材料：排骨 500克白萝卜 1个葱白 2小段姜适量红枣 10颗枸杞适量盐适量操作技巧01排骨洗净备用。02葱白切成两段，生姜对半切开，拍碎备用。03白萝卜削皮，切成长条块备用。04将红枣和枸杞洗净，刚刚洗过水的红枣、枸杞色泽很漂亮。

排骨炖白萝卜的行为如下：主料：排骨500g 萝卜一根辅料：姜两片具体步骤：焯水：将排骨冷水下锅进行焯水，以去除血水和杂质。炖煮排骨：焯水后的排骨倒掉血水，重新起锅加入冷水，放入排骨和姜片。大火烧开后，改小火慢炖，直到排骨变得软烂，大约需要一个小时左右。

2、排骨需要先进行焯水处理，去除血水和杂质，接着捞出洗净备用。白萝卜清洗干净后切块，大致适中以便入味。生姜切片，用于增加菜肴的香味。炒香排骨：锅中加油，放入排骨和生姜片一起翻炒，直到排骨表面微黄，香味四溢。加入适量的老酒，继续翻炒，使排骨充分吸收酒香。

3、烧一锅开水，将排骨放入，焯水以去除血水和杂质，使汤色更加清澈。焯白萝卜去生辣味：另烧一锅开水，将白萝卜块放入，稍微焯一下，以去除萝卜的生辣味，使汤的口感更加柔和。

4、当排骨炖煮至快熟时（用筷子可以轻松插入排骨），加入浸泡在水中的萝卜块。搅拌均匀后，继续炖煮15 – 20分钟，直到萝卜变得透明、软烂。萝卜在炖煮经过中会吸收排骨的汤汁和鲜味，同时自身的清甜也会融入汤中。调味出锅根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。

5、排骨白萝卜汤要这样做的才超好吃哦：先给排骨洗个澡：烧一锅开水，把排骨放进去焯一下，去掉那些血水，让排骨变得干干净净。再给萝卜去去辣：另外烧一锅开水，把白萝卜放进去稍微焯一下，这样可以去掉萝卜的生辣味，让它更加甜美。

6、准备排骨，将排骨洗净，切成适口大致的块。将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片，根据个人喜好来定。热锅加油，油热后放入姜片、蒜瓣和葱段爆香，接着加入排骨翻炒至表面微焦。加入适量的料酒去腥，继续翻炒均匀。