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烤碟鱼做法大全:简单易学的家庭美食教程

烤碟鱼行为大全:简单易学的家庭美食教程

在家烤碟鱼其实一点都不难,无论是聚会还是家庭聚餐,烤碟鱼总是能成为餐桌上的明星。今天就为大家带来几款不同风味的烤碟鱼行为,让你也能轻松驾驭这道美味,赶紧来看看吧!

锡纸烤碟鱼的简单行为

材料清单:

– 碟鱼1条

– 芹菜1颗

– 红椒1个

– 食盐3克

– 姜1块

– 蒜1/2头

– 料酒15毫升

– 淀粉少许

– 豆瓣酱15克

– 小葱2棵

– 植物油适量

– 蒸鱼豉油10毫升

– 白糖2克

制作步骤:

开门见山说,我们将芹菜的叶子摘去,切成碎末;红椒洗净后切成小丁。接着清洗干净的碟鱼,沥干水分后在鱼身上划几刀,以便更好入味。接下来,可用盐和料酒稍微腌制一下,味道更佳哦!接着,在锅中热油,在外表裹上淀粉的鱼放进去煎至金黄。最终,把鱼放入锡纸中,盖上一层辅料,放入烤箱烘烤5分钟就完成啦!是不是很简单?

传统烤箱烤鱼的魅力

材料清单:

– 鱼1条

– 食盐适量

– 生姜、大葱、大蒜适量

– 料酒、生抽适量

– 胡椒粉、孜然粉适量

– 剁椒适量

制作步骤:

开门见山说,把鱼洗净,中间切开,划上花刀,以便入味。接着,把姜和葱塞到鱼肚子里,加入生抽和盐腌渍一个小时。腌好后,再在表面刷油,撒上孜然粉,预热烤箱220度。将鱼放入烤箱烤30分钟,同时可以准备一些蔬菜焯水,最终把烤好的鱼和蔬菜搭配在一起,色香味俱全的烤鱼就完成了!

家庭版蒜香烤鱼,味道超赞

材料清单:

– 鲈鱼1条

– 土豆1个

– 洋葱半个

– 大蒜、姜若干

– 蔬菜若干

– 胡椒粉、料酒、玉米淀粉、豆瓣酱、火锅底料适量

制作步骤:

先把大葱、洋葱、蒜和姜切好备用,接着将鲈鱼沿背部开不超过两边,撒上胡椒粉和料酒腌制。土豆可以先炸熟,再煮熟其他蔬菜。接着热锅放油,将切好的所有调料炒香,加入豆瓣酱和火锅底料,倒入水和酱油等煮开后浇在鱼上。再放入烤箱烤一段时刻,辛辣的蒜香烤鱼就完成啦!有没有觉得很有食欲呢?

重点拎出来说

通过这些简单易学的烤碟鱼行为,你可以在家轻松享受到美味的烤鱼。烤鱼不仅制作经过简单,味道也特别鲜美,非常适合与家人朋友分享。快试试看吧,找到属于你的独特风味!你准备好体验这道美食了吗?


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