烤碟鱼行为大全:简单易学的家庭美食教程
在家烤碟鱼其实一点都不难,无论是聚会还是家庭聚餐,烤碟鱼总是能成为餐桌上的明星。今天就为大家带来几款不同风味的烤碟鱼行为,让你也能轻松驾驭这道美味,赶紧来看看吧!
锡纸烤碟鱼的简单行为
材料清单:
– 碟鱼1条
– 芹菜1颗
– 红椒1个
– 食盐3克
– 姜1块
– 蒜1/2头
– 料酒15毫升
– 淀粉少许
– 豆瓣酱15克
– 小葱2棵
– 植物油适量
– 蒸鱼豉油10毫升
– 白糖2克
制作步骤:
开门见山说,我们将芹菜的叶子摘去,切成碎末;红椒洗净后切成小丁。接着清洗干净的碟鱼,沥干水分后在鱼身上划几刀,以便更好入味。接下来,可用盐和料酒稍微腌制一下,味道更佳哦!接着,在锅中热油,在外表裹上淀粉的鱼放进去煎至金黄。最终,把鱼放入锡纸中,盖上一层辅料,放入烤箱烘烤5分钟就完成啦!是不是很简单?
传统烤箱烤鱼的魅力
材料清单:
– 鱼1条
– 食盐适量
– 生姜、大葱、大蒜适量
– 料酒、生抽适量
– 胡椒粉、孜然粉适量
– 剁椒适量
制作步骤:
开门见山说,把鱼洗净,中间切开,划上花刀,以便入味。接着,把姜和葱塞到鱼肚子里,加入生抽和盐腌渍一个小时。腌好后,再在表面刷油,撒上孜然粉,预热烤箱220度。将鱼放入烤箱烤30分钟,同时可以准备一些蔬菜焯水,最终把烤好的鱼和蔬菜搭配在一起,色香味俱全的烤鱼就完成了!
家庭版蒜香烤鱼,味道超赞
材料清单:
– 鲈鱼1条
– 土豆1个
– 洋葱半个
– 大蒜、姜若干
– 蔬菜若干
– 胡椒粉、料酒、玉米淀粉、豆瓣酱、火锅底料适量
制作步骤:
先把大葱、洋葱、蒜和姜切好备用,接着将鲈鱼沿背部开不超过两边,撒上胡椒粉和料酒腌制。土豆可以先炸熟,再煮熟其他蔬菜。接着热锅放油,将切好的所有调料炒香,加入豆瓣酱和火锅底料,倒入水和酱油等煮开后浇在鱼上。再放入烤箱烤一段时刻,辛辣的蒜香烤鱼就完成啦!有没有觉得很有食欲呢?
重点拎出来说
通过这些简单易学的烤碟鱼行为,你可以在家轻松享受到美味的烤鱼。烤鱼不仅制作经过简单,味道也特别鲜美,非常适合与家人朋友分享。快试试看吧,找到属于你的独特风味!你准备好体验这道美食了吗?