豆角怎么长时刻储藏好

豆角，又称豇豆，是餐桌上常见的蔬菜其中一个，新鲜的豆角口感鲜美，营养丰富，豆角不易储存，很容易变质，怎样才能让豆角长时刻储藏呢下面,我将为大家分享一些小技巧。

选择新鲜的豆角，新鲜的豆角表面光滑，颜色鲜亮，无虫蛀、无病害，购买时,尽量选择当天或隔天上市的豆角。

挑选豆角时，要避免选择已经开花或成熟的豆角，这些豆角口感较差,不易储存。

将豆角清洗干净，去除杂质和残留农药，可以用盐水浸泡10分钟,接着用清水冲洗干净。

清洗后的豆角，要用厨房纸巾或干净的布擦干水分,水分过多会导致豆角腐烂。

将擦干的豆角放入保鲜袋中，尽量排尽空气，封好袋口，这样可以减少豆角的呼吸影响,延长储存时刻。

将装有豆角的保鲜袋放入冰箱冷藏室，冷藏室的温度一般在0℃-4℃之间,适合豆角的储存。

在储存经过中，要定期检查豆角的情形，如果发现豆角出现霉变、腐烂等情况，要及时取出丢弃,以免影响其他豆角的储存。

还可以将豆角放入干燥、通风的地方进行储存，将豆角摊开放在通风处，避免阳光直射,可以延长豆角的保鲜期。

关键点在于，豆角的储存时刻不宜过长，一般建议在1周内食用完毕，如果储存时刻过长,豆角的口感和营养价格都会受到影响。

想要让豆角长时刻储藏，关键在于选择新鲜豆角、去除水分、保持干燥、通风，并定期检查，这样，你就能享受到新鲜美味的豆角，为你的餐桌增添色彩。