电压力锅炖豆角的家常行为，简单又美味

电压力锅不仅能解放双手，还能让家常菜变得更加美味。今天，我们就来聊聊电压力锅炖豆角的家常行为。这道菜色香味俱全，完全是一家人聚餐的好选择！是不是很期待呢？接下来，一步一步教你做出这道美味的豆角！

准备食材，简单又方便

在开始之前，我们需要准备一些食材。你可能会问，豆角炖起来有什么特别的要求吗？其实，不用担心，只要有下面内容这些食材就可以了：

– 豆角：300克

– 五花肉：800克

– 土豆：4个

– 姜片：3-4片

– 八角、桂皮、小茴香：适量

– 冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐：根据个人口味

准备好这些食材后，开头来说把豆角的头尾掐掉，去掉筋线，切成四五厘米的段。五花肉也要提前处理，把它洗净切成小块，土豆去皮切条，和豆角一起泡水待用。现在是不是觉得准备职业很简单呢？

煸炒和炖煮，味道更浓郁

接下来，让我们来煸炒和炖煮吧！先在电压力锅里加入一点油，把切好的五花肉放进去，煸炒至微微焦黄的情形。这一步是什么感觉呢？香气四溢，烹饪的乐趣就要来了！

接着，我们需要炒糖色。这里用冰糖，放到锅里慢慢融化，直到变成琥珀色之后，再把煸好的肉放进去翻炒。也是时候加入老抽、生抽、蚝油和盐来调味了。你有没有发现，家常菜的味道主要就是依赖这些简单的调料？

炖豆角，软烂入味

在所有食材都调味好之后，我们就可以开始炖煮了！此时需要把香料放在小袋子里，一起放入锅中。加水只需没过牛肉，不要太多。接着加上盖子，设置电压力锅的炖煮模式，时刻一般在20分钟左右，这段时刻你可以去做其他事务，轻松又愉快！

当电压力锅的炖煮结束后，加入事先准备好的豆角和土豆，再次加一小勺盐，翻炒均匀后盖上盖子继续炖煮。这一步的重要性在哪里呢？确保豆角和土豆都能吸收肉的鲜香味道，也避免了豆角过于生硬的难题。

上桌享用，简单又美好

最终，在锅里的豆角和土豆炖煮到软烂后，打开盖子，稍微收汁，再盛到盘子里上桌！是不是已经想象到那诱人的香味了？将这道电压力锅炖豆角的家常菜摆上餐桌，肯定能让家大众赞不绝口。

小贴士：一定要确保豆角熟透哦，生豆角可能会有毒。而且控制糖色的火候，确保风味更佳。

电压力锅炖豆角的家常行为就是这样简单又美味，是不是很容易上手呢？快去试试吧！相信你会爱上这道菜的！