参保存技巧,延长保质期,美味不流失!
参,作为一种珍贵的海产品,富含多种营养成分,深受大众喜爱,海参的保存却让不少朋友头疼,怎么让海参保存时刻长呢下面,我将为大家分享一些实用的海参保存技巧。
. 速冻保存法
海参清洗干净后,用厨房纸巾吸干水分,接着放入保鲜袋中,排出空气,封好袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻层,冷冻时刻可长达半年,这样处理后的海参,解冻后依然鲜美可口。
. 真空包装法
清洗干净的海参放入真空袋中,排出空气,封好袋口,将真空袋放入冰箱冷藏层,这样处理后的海参,保质期可延长至1个月。
. 沙子保存法
干燥的容器中放入适量的沙子,将清洗干净的海参埋入沙中,密封好容器,这样处理后的海参,可保存3-5个月。
. 食盐保存法
清洗干净的海参放入干净的容器中,撒上适量的食盐,搅拌均匀,让海参充分吸收食盐,将容器密封,放入冰箱冷藏层,这样处理后的海参,保质期可延长至1个月。
. 冰水保存法
清洗干净的海参放入冰水中,让海参逐渐降温,将海参放入保鲜袋中,排出空气,封好袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻层,这样处理后的海参,解冻后依然鲜美可口。
要让海参保存时刻长,关键是保持其干燥和低温,希望以上技巧能帮助大家更好地保存海参,享受美味的同时,也保证了海参的营养价格。